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  4. ストアマネージメント学科コース2年生がプレタポルテ展でハワイアンカフェを運営します。

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学校の最新情報

6月14日(金)・15日(土)に天保山海岸通 現代美術ギャラリーCASOにて

上田学園コレクションプレタポルテ2013が開催されます!!!

ファッションビジネス・ストアマネージメント学科の2年生は、2日間カフェを運営します。

お店はハワイアンテイストでリゾート感を味わっていただける雰囲気です。

お店の名前は『hoi hoi』(ホイホイ)、ハワイ語で【楽しい・幸福を】

「くつろげる、リラックス」をテーマに目で見て舌で楽しんで全身でリゾート気分を味わって頂ける空間を提案いたします。

 

 

4月の終わりからカフェについて話し合いを進め、遂に試作品を作りました。

あらかじめ決めていた作り方や盛り付けも、実際に作ってみると新たな発見があったりと

何度も意見交換をし、試行錯誤して作りました。

当日に向けてよりお客様においしいと言っていただけるように最後まで何度も話し合いをしました。

『hoi hoi』の看板メニューは、たっぷりフルーツ幸せパンケーキ★

味は、うきうきマンゴー・わくわくミックスベリー・南国のチョコバナナの3種類♪♪

今、流行りのハワイアンパンケーキに負けない美味しさです!!!!!!是非、お試しください!

また、小腹がすいた時にはジューシーホットドックはいかがですか~

トロピカルなドリンクもたくさんご用意して、『hoi hoi』スタッフ一同、お待ちしております。